Самые известные «сладкие» праздники разных стран мира

Какое праздничное застолье обходится без десерта? А что если меню будет состоять из одних только сладких блюд? Предлагаем вашему вниманию самые известные «сладкие» гастрономические праздники разных стран мира.

День морковного торта

В создании этого «сладкого» праздника отличились американцы. Морковь начали выращивать в Афганистане ради ароматных семян и листьев 4 тысячи лет назад, в Европу ее завезли в X–XIII веках, и лишь позднее она попала в Америку. Несмотря на то, что США оказались в числе последних стран, открывших для себя этот корнеплод, именно американцы сделали его «королем» гастрономического бала.

Морковь в качестве натурального подсластителя входит в состав морковного торта – хотя его изобрели в Европе еще в средние века в качестве доступной альтернативы для небогатых людей (сахар тогда стоил очень дорого), именно в Америке он нашел своих истинных почитателей. В 70-х годах прошлого века в США началось движение за здоровый образ жизни и снижение потребления сахара. И с тех пор ежегодно 3 февраля в США празднуют Национальный день морковного торта.

В состав морковного торта от кондитерской «Сладкий экспресс» входит легкий творожно-сливочный крем с кленовым сиропом

Carrot cake – морковный десерт – намного «здоровее», чем обычный торт: сахар в нем заменяет тертая морковь, а сливочное масло – сливочный сыр. В качестве дополнительных полезных ингредиентов в десерт часто добавляют изюм и орехи.

Всемирный день шоколада

11 июля по всему миру ежегодно отмечают День шоколада. На этот раз отличились французы – именно они впервые отметили этот праздник в 1995 году, хотя придумали это лакомство, если верить истории, ацтеки. Они называли шоколад «пищей богов». «Черным золотом» окрестили его испанские конкистадоры, им мир обязан прибытием шоколада в Европу, откуда он благополучно распространился по всем странам.

Изначально лакомство было доступно лишь аристократическим кругам, и лишь в начале XX века его смогли попробовать обычные люди. Мужчины употребляли его для придания сил и выносливости, а женщины считали сильнейшим афродизиаком. Сегодня самым лучшим в мире считается бельгийский шоколад. В качестве ингредиента он входит в состав многих десертов кондитерской «Сладкий экспресс» – вы можете отпраздновать Всемирный день шоколада, не выходя из дома.

Международный день торта

С 20 июля 2011 года по всей планете отмечают Международный день торта. Праздник молодой, но уже полюбившийся многим странам. Честь его открытия принадлежит Королевству Любви – международному некоммерческому проекту родом из Милана. Девиз праздника – «I cake you», что дословно переводится как «Я приду к тебе с тортом!»

Члены сообщества Королевства Любви – творческие личности (поэты, художники, кулинары, музыканты), которых объединила идея распространения дружбы и любви по всем странам. При поддержке местных властей, национальных профессиональных организаций кондитеров и просто неравнодушных людей Международный день торта шествует по нашей планете, способствуя укреплению дружеских уз между народами всего мира.

День сладостей

В США, чтобы выразить свои чувства, совсем не обязательно дожидаться Дня святого Валентина. Думаете, американский день для признания в любви – это всего лишь плагиат? Все не так просто. История этого праздника не столь романтична, как у страстных итальянцев, но наверняка вызовет отклик в ваших сердцах.

В 1922 году в Кливленде, штат Огайо, Герберт Кингстон со своими друзьями организовал раздачу сладостей для неимущих, чтобы хоть как-то поддержать бедных и обездоленных сограждан. Этот щедрый дар обычного работника кондитерской не остался без внимания общественности, и к благотворительной акции присоединились многие кинозвезды. Так, кинодива Анна Пеннингтон раздала сладкие угощения мальчишкам, которые с раннего детства вынуждены были разносить газеты, а актриса Теда Бара пожертвовала 10 тысяч коробок конфет пациентам больницы.

Постепенно День сладостей распространился на всю территорию США. Ежегодно его празднуют в третью субботу октября. Благотворительность в этот праздник приветствуется, однако сладкие подарки дарят не только людям, оказавшимся в сложных жизненных ситуациях, но и своим родным, близким и друзьям, чтобы выразить любовь и преданность.

День печенья

Если торты на наших столах обычно появляются только по праздникам, то без печенья трудно представить себе любой будний день. А ведь у этого лакомства тоже есть свой праздник. Считается, что изначально День печенья начали праздновать 4 декабря в США, но постепенно традиция распространилась по всему миру.

Впервые печенье приготовили в VII веке в Персии, после завоевания Испании оно попало в Европу. Пожалуй, это единственное в мире лакомство, которое с самого начала было доступно не только представителям знати, но и самым широким кругам населения.

Рассыпчатое печенье с шоколадными каплями приготовлено на основе тростникового сахара

Америке печенье стало известно только в XVII веке, что не помешало предприимчивым американцам присвоить себе честь сделать его «героем» национального праздника. Самый популярный вид печенья в США – с шоколадной крошкой. Изобрела его совершенно случайно хозяйка скромной гостиницы Рут Вэйклифлд: она накрошила шоколад в тесто, чтобы придать ему коричневый оттенок. Вопреки ее ожиданиям, шоколадные крошки не растаяли, так и появилось ставшее знаменитым на весь мир Toll House Crunch Cookies – печенье с шоколадной крошкой.

Заказывайте десерт премиум-класса и отправляйтесь в гости к родным или друзьям, отпразднуйте вашу многолетнюю дружбу, союз и единение – создайте свой собственный праздник: день первого свидания, день знакомства или день вашей совместной поездки, запомнившийся на всю жизнь.